Iz medijev

Čebele so ji spremenile življenje

Navdihujoča zgodba mlade čbelarke Ko je Nika Pengal v roke dobila diplomo univerzitetne dediščinarke, študirala je Dediščino Evrope in Sredozemlja, je najprej začela iskati službo. Ker je ni dobila, je vpisala magisterij arheologije. S tedanjim fantom, ki je ravno dobil službo, sta se preselila v Postojno. Fanta ni bilo veliko doma, zato je Nika začela [...]

2017-12-11T08:42:59+02:00 Iz medijev|

Mlečni izdelki po novem z manj sladkorja

»Danes je pomemben dan. Po letu razprav lahko javnosti predstavimo zaveze enega pomembnejših sektorjev v Sloveniji na področju prehrane in zdravja. Z njimi želimo opozoriti, da bodo tudi mlekarska podjetja sodelovala in prispevala k uresničevanju ciljev strategije Republike Slovenije na področju prehranske politike.«, je povedala direktorica GZS-Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij dr. Tatjana Zagorc. Sedem [...]

2017-12-11T08:43:46+02:00 Iz medijev|

Kaj je biodinamika?

Biodinamika je način kmetovanja, ki temelji na konceptu življenjskih sil. Te sile delujejo v naravi in prinašajo ravnotežje in zdravljenje. Biodinamično kmetovanje se ravna po navodilih, ki jih je v svojih osmih predavanjih leta 1924 podal avstrijski znanstvenik in filozof, Rudolf Steiner. Ta predavanja je imel na ‘Poljedelskem tečaju’ in so bila odziv na opažanja [...]

2017-11-16T15:12:59+02:00 Iz medijev|

Mleko kvalitete A1 in mleko kvalitete A2

Prodajni trik ali nova potreba? Ste že slišali, da imamo sedaj na trgu mleko A1 in mleko A2? Temo so na široko obravnavali v medijih in poskrbeli za še več negotovosti, saj mleko A2 označujejo kot posebno zdravo. Mleko A1, ki ga v Nemčiji v glavnem prodajajo, pa povezujejo z alergijami, diabetesom tip 1, arteriosklerozo, [...]

2017-11-11T19:37:47+02:00 Iz medijev|

Izbruh prehranske krize nas bo šokiral, le datum ni znan

Kar ena tretjina, ki jo na svetu pridelamo v enem letu pristane v smeteh. Medtem pa 868 milijonov ljudi strada in živi v pomanjkanju. O našem neodgovornem in katastrofalnem vedenju smo spregovorili z Antonom Komatom, okoljevarstvenim aktivistom, svobodnim raziskovalcem in publicistom. Kakšna je prehranska varnost Slovenije v primerjavi s svetom? Globalni prehranski sistem je pred [...]

2017-12-22T09:35:32+02:00 Iz medijev|

Nasveti strokovnjaka iz eko drevesnice

Na obisku v prvi in še vedno edini eko drevesnici pri nas   Hribovsko kmetijo Ocepek, po domače Tomažuc, boste našli tam kjer se moravška dolina prevesi v zagosrko. V vasi Žvarulje pa tudi v ostalih okoliških vaseh so že od nekdaj gojili sadno drevje, zato odločitev, da se družina začne ukvarjati z ekološko pridelavo [...]

Nasveti Miše Pušenjak

Septembra na gredice še motovilec, blitva, čebulček, česen, rukola... Smo sredi septembra in počasi se že oziramo na pridelovalno sezono. Kakšna je bila, so v tokratni Svetovalnici na radiu Ognjišče povprašali strokovnjakinjo KGZS Maribor Mišo Pušenjak. »Ponosni in veseli smo lahko, da živimo v krajih, kjer se lahko veliko pogovarjamo o vremenu,« je uvodoma povedala [...]

2017-10-28T10:57:21+02:00 Iz medijev|

Zimska setev

Gojenje mikro zelenjave pozimi Mikro zelenjavica, ki jo lahko gojimo v platojčkih v stanovanju, najbolj poživi jedilnik pozimi, ko nimamo solatnic z vrta. Najbolj je priljubljena zaradi izrazitega okusa, gracilne oblike rastlinic, ki jih jemo tudi z očmi, in informacij, da vsebujejo rastlinice okrog petkrat več vitaminov in karotenoidov, blagodejnih za naše zdravje, kot njihove [...]

2017-09-28T11:58:03+02:00 Iz medijev|

Od semena do semena

Rastline zrastejo iz semen, ki  kalijo, v zemljo raztezajo korenine in navzgor steblo, iz katerega poženejo listi in cvetovi najrazličnejših barv. Oprašujejo jih  žuželke, kot so čebele, čmrlji in metulji. Iz oprašenih cvetov se razvijejo plodovi s semeni. Semena padejo na zemljo, kjer iz njih ponovno zrastejo nove rastline. In tako naprej in naprej, vedno [...]

x

Na naši stran uporabljamo piškotke za pravilno delovanje strani in beleženje obiskanosti strani. S strinjanjem nam dovolite uporabo piškotkov.

Potrjujem Zavračam Center zasebnosti Nastavitve zasebnosti Preberi več o Piškotkih