Iz medijev

Vzgoja lastnih semen je ena najpomembnejših stvari v današnjem času

Thomas Lüthi, soustanovitelj in predsednik Združenja Demeter International ter dolgoletni vodja Sekcije za kmetijstvo v Dornachu v Švici, je konec aprila, na povabilo Združenja Demeter Slovenija, prišel širiti znanje o biodinamičnem kmetovanju in zavedanje o tem, kako pomembno je pridelovati živo hrano. »To je moj drugi obisk v Sloveniji. Ko sem bil prvič, prišel sem [...]

Bo zmaga hišnika proti multinacionalki spremenila sodobno kmetijstvo?

V ZDA se je končalo sojenje, na katerem je hišniku DeWaynu Johnsonu uspelo dokazati, da je za njegovo neozdravljivo obliko raka Nehodgkinov limfom kriv pesticid glifosat podjetja Monsanto, ki ga je uporabljal za škropljenje šolskih trat. Sodišče v San Franciscu je določilo, da mora podjetje Bayer, ta je junija letos kupil Monsanto, Johnsonu plačati 289 [...]

Seme – zamolčana zgodba

Film, ki bi ga morali predvajati v vsaki slovenski šoli Kaj se lahko naučimo od varuhov semen iz filma Seme: zamolčana zgodba, ki ga po Sloveniji prikazujejo iniciative za ohranitev raznolikosti semen? »Sanjalo se mi je, da je stvarnik pogledal na zemljo in se začel spraševati: Kam pa je izginilo to, kar sem ustvaril? In [...]

Vrtičkarji pozor! Preverite kakšna semena kupujete

Počasi prihaja čas, ko bodo vrtičkarji začeli s prvimi opravili na vrtu. Najprej pa je seveda na vrsti nakup semen. Ko sem malce prebirala objave na družbenih omrežjih, sem opazila, da so ljudje precej zmedeni ob obilici semen, ki jim jih ponujajo trgovci. Ker so semena danes velik posel, se na naših prodajnih policah znajde [...]

2018-01-22T09:53:03+00:00 Iz medijev|

Peremakultura kot način življenja

Tanja Borovška je arhitektka. Že več kot 20 let. Ženska polna znanja in izkušenj, se je zaradi razmer, ki so zadnja leta prizadele gradbeništvo, znašla pred velikimi življenjskimi preizkušnjami. Živeti v Prekmurju, ker je stopnja brezposelnosti najvišja v državi, je težko. »V današnjih časih mora biti človek inovativen, sploh na našem koncu. Imam pet otrok [...]

2017-12-22T09:33:08+00:00 Iz medijev|

Skrb za naravo se nam vrne kot darilo

»Za časa kulturne revolucije na Kitajskem, je Mao Cetung ukazal naj pobijejo vse vrabce, ker odžirajo hrano ljudem in so zato sovražniki države. Pobili so jih na milijarde. Istega leta je Kitajska utrpela ogromno lakoto. Veliko ljudi je umrlo, ker so jim gosenice požrle ves pridelek. Sledil je nov dekret v katerem je pisalo, da [...]

2017-12-11T08:46:11+00:00 Iz medijev|

Kuhinja na osnovi žitaric v ritmu s tednom

Ko je Elvira Devetak pred 11 leti prevedla knjigo receptov in prehranskih nasvetov Emme Graf, - Kuhinja na osnovi žitaric v ritmu s tednom, ki temelji na hrani pridelani z biodinamično metodo, - si verjetno tudi v sanjah ni predstavljala, da bo prav metoda pridelovanja hrane po načelih biodinamike zadnja leta postala ena bolj popularnih [...]

2017-12-11T08:39:54+00:00 Iz medijev|

Način priprave jedi iz žit

Elvira Devetak žita pripravlja kot samostojne jedi, oziroma v kombinaciji z najrazličnejšimi vrstami sadja in zelenjave, vendar vedno brez mesa ali rib. "Pri pripravi žit je izjemnega pomena uporaba zelišč in začimb saj jih ta naredijo okusnejša, pa še količino soli nam pomagajo zmanjšati. Tudi način priprave je hiter in enostaven. Žita zvečer namočimo v [...]

2017-12-11T08:40:47+00:00 Iz medijev|

Čebele so ji spremenile življenje

Navdihujoča zgodba mlade čbelarke Ko je Nika Pengal v roke dobila diplomo univerzitetne dediščinarke, študirala je Dediščino Evrope in Sredozemlja, je najprej začela iskati službo. Ker je ni dobila, je vpisala magisterij arheologije. S tedanjim fantom, ki je ravno dobil službo, sta se preselila v Postojno. Fanta ni bilo veliko doma, zato je Nika začela [...]

2017-12-11T08:42:59+00:00 Iz medijev|
x

Na naši stran uporabljamo piškotke za pravilno delovanje strani in beleženje obiskanosti strani. S strinjanjem nam dovolite uporabo piškotkov.

Potrjujem Zavračam Center zasebnosti Nastavitve zasebnosti Preberi več o Piškotkih